プラセンタ料理
動物が出産後に胎盤（プラセンタ）を匂い消しのためとか、産後の栄養補給のために食べるのはよく知られていますが、人間もはるか昔は同様に食べていたのです。今では食べないですが・・・と思っていたら、胎盤を料理して食べることも広い世の中にはあるとか。しかもより新鮮な状態のほうが栄養豊富ということです。まさか生では・・・！？
現代では食肉としていろいろな家畜動物の肉を食べますが、人のものはちょっと抵抗がありますよね。文化の違いで、外国の食文化が理解できないことと同じことなのかもしれませんが・・・